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राजभोग – Rajbhog Recipe -Easy Rajbhog recipe

rajbhog recipe hindi

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Rajbhog Recipe दूध – 1 .5 लीटर अरारोट – 2 छोटी चम्मच चीनी – 4 कप टाटरी (टार्टरिक एसिड) – आधा छोटी चम्मच काजू – 10-12 बारीक़ कटे हुए बादाम – 8-10 बारीक़ कटे हुए पिस्ते – 1 टेबल स्पून बारीक़ कटे हुए छोटी इलाइची – 7-8 पिसी हुई पानी – 3 कप साफ सूती कपडा – ...

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Moong Dal Halwa recipe – मूंग की दाल का हलवा

जब हलवे की बात हो तो आमतौर पर सूजी का हलवा (Sooji Halwa) या बेसन का हलवा ही बनाया जाता है. मगर मूंग की दाल का हलवा भी बहुत ही स्वादिष्ट होता है. चलिए आज बनाते है मूंग की दाल का हलवा. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Moong ka Hawla मूंग की धुली दाल – 1 कप घी – 3/4 ...

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टूटी फ्रूटी केक – Eggless Tutti Frutti Cake Recipe

Tutti-Frutti-Cake

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Eggless Tutti Frutti Cake मैदा – 1.5 कप टूटी फ्रूटी – 5 टेबल स्पून दालचीनी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच बेकिंग पाउडर – 1 छोटी चम्मच नमक- 1 चुटकी पानी – 1/2 कप घी या मक्खन – 1/2 कप चीनी – 3/4 कप पीसी हुई दही – 3 टेबल स्पून बेकिंग सोडा – 1/2 छोटी चम्मच ...

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पानी पूरी – गोलगप्पे – Pani Puri recipe – Gol Gappa Recipe

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गोलगप्पों का नाम सुनते ही मुह में पानी आ जाता है यूं तो आपने बाजार में ठेले पर खड़े होकर गोलगप्पे खाए होंगे मगर चलिए आज घर पर ही बनाते हैं गोलगप्पे. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Golgappa – Pani Poori सूजी – १ कप मैदा – १ टेबल स्पून बेकिंग सोडा – १ चुटकी नमक – १/४ chammach तेल ...

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आलू चिप्स – Potato Chips Recipe

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आइये आज बनाते है आलू चिप्स पारम्परिक तरीके से ताकि उन्हें लम्बे समय तक स्टोर कर रख सके तथा जरूरत पड़ने पर मिनटों में चिप्स ताल कर स्वाद का आनंद ले सके. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Potato Chips आलू – जितने आप चाहे नमक पानी चिप्स कटर चिप्स तलने के लिए  तेल नमक – स्वादानुसार काली मिर्च – 1/6 ...

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पिज़्ज़ा – Pizza Recipe- How to make Veg Pizza

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आवश्यक सामग्री – Ingredients for Pizza मैदा -३ कप यीस्ट -1.5 टेबल स्पून चीनी 1/4 टी स्पून नमक 1/2 टी स्पून जैतून का तेल – 2 टेबल स्पून पानी – 1 से 1.5 कप पिज़्ज़ा सॉस के लिए टमाटर – 3 बड़े लहसुन – 4-5 कलियाँ तुलसी के पत्ते – 10-12 अजवायन सूखी – 1-1.5 टी स्पून काली मिर्च पाउडर ...

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इडली – Idli Recipe

Idli recipe in hindi

अगर बात दक्षिण भारतीय स्वाद की हो तो सबसे पहले जो नाम आता है वो है इडली, सांभर और डोसा (Dosa) . इडली को सांभर (Sambhar), नारियल चटनी या वैसे भी खाया जा सकता है. इडली जितनी खाने में स्वादिष्ट लगती है. इडली बनाना भी उतना ही आसान है. तो चलिए आज बनाते है इडली. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Idli ...

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गुलाब जामुन – Gulab Jamun Recipe

Gulab Jamun Recipe in hindi

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Gulab Jamun Recipe खोया – 100 ग्राम (1 कप) मैदा – 3 टेबल स्पून सूजी – 2 टेबल स्पून इलाइची पाउडर – 1/2 चम्मच दूध – 1 टेबल स्पून या आवश्यकतानुसार बेकिंग पाउडर – 1/4 चम्मच तेल – तलने के लिए चाशनी के लिए चीनी – 250 ग्राम पानी – 1 कप गुलाब जल – ...

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रबड़ी रेसिपी – Rabri Recipe – How to make rabdi

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आवश्यक सामग्री – Ingredients for Rabri recipe फुल क्रीम दूध – 1 लीटर चीनी – 3 टेबल स्पून या स्वादानुसार इलाइची पाउडर – 1/2 चम्मच केसर – 12-15 पंखुड़ी गुलाब जल – 1 टेबल स्पून बादाम – 12-15 पिस्ता- 2 टेबल स्पून विधि – How to make Rabri बादाम और पिस्ता को आधे घंटे के लिए भिगो दीजिये. आधे घंटे बाद ...

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बादाम पिस्ता बर्फी – Badam Pista Barfi Recipe

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Badam Pista Barfi Recipe खोया मावा 250 ग्राम बादाम- 100 ग्राम पिस्ता 100 ग्राम चीनी 100 ग्राम छोटी इलाइची 4-5 घी – 1/2 चम्मच ग्रीस करने के लिए बादाम-पिस्ता 1-2 टेबलस्पून बारीक़ कटे (ऊपर से सजाने के लिए) विधि – How to make Badam Pista Barfi एक पेन को गरम कर बादाम और पिस्ता को ...

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