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पिज़्ज़ा – Pizza Recipe- How to make Veg Pizza

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आवश्यक सामग्री – Ingredients for Pizza मैदा -३ कप यीस्ट -1.5 टेबल स्पून चीनी 1/4 टी स्पून नमक 1/2 टी स्पून जैतून का तेल – 2 टेबल स्पून पानी – 1 से 1.5 कप पिज़्ज़ा सॉस के लिए टमाटर – 3 बड़े लहसुन – 4-5 कलियाँ तुलसी के पत्ते – 10-12 अजवायन सूखी – 1-1.5 टी स्पून काली मिर्च पाउडर ...

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इडली – Idli Recipe

Idli recipe in hindi

अगर बात दक्षिण भारतीय स्वाद की हो तो सबसे पहले जो नाम आता है वो है इडली, सांभर और डोसा (Dosa) . इडली को सांभर (Sambhar), नारियल चटनी या वैसे भी खाया जा सकता है. इडली जितनी खाने में स्वादिष्ट लगती है. इडली बनाना भी उतना ही आसान है. तो चलिए आज बनाते है इडली. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Idli ...

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मसाला डोसा – Masala Dosa Recipe

Masala-Dosa

सामग्री मसाला डोसा बनाने के लिए • चावल – 3 कटोरी • उड़द दाल – 1 कटोरी • चना दाल – 1 छोटी चम्मच• मैथी दाना – 1 छोटी चम्मच• नमक – स्वादानुसार• बेकिंग सोडा – ½ छोटी चम्मच सब्जियाँ मसाला डोसा पर डालने के लिए• प्याज़ – आधा बारिक कटा हुआ• हल्दी – आधी छोटी चम्मच • लाल मिर्च पाउडर – 1/2 छोटी चम्मच • ...

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चॉकलेट केक बनाइये – कुकर में – Eggless Chocolate cake in Cooker Recipe

Chocolate Cake in a Pressure Cooker

कई बार हम घर मे केक बनाना चाहते है मगर ओवेन ना होने की वजह से बना नही पाते इसके अलावा इलेक्ट्रिसिटी ना होने की वजह से भी ओवेन की जगह कुकर मे केक बनाया जा सकता है । कुकर में भी केक अच्छा बन जाता है । आईये आज प्रेशर कुकर में चॉकलेट केक बनाते है । आवश्यक सामग्री – Ingredients for Eggless ...

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बिना अंडे का केक – Eggless Cake Recipe – Eggless Sponge Cake Recipe

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बाजार मे मिलने वाला केक मुख्यत: अंडे वाला होता है, वैसे तो आजकल बिना अंडे वाला केक भी आसानी से मिल जाता है मगर आप इसे अपने मनपसंद फल और मेवे प्रयोग करके अपने स्वाद के अनुसार घर मे भी आसानी से बना सकते है केक में अंडा सिर्फ इसे बाइंड करने के लिये प्रयोग किया जाता है,  अन्डे की ...

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