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आलू की टिक्की – Aloo Tikki Recipe

Tikki-recipe-in-hindi

आवश्यक सामग्री  – Ingredients for Aloo Tikki Recipe आलू – 500 ग्राम (8-10आलू) कार्नफ्लोर – 1 टेबल स्पून चाट मसाला – एक चौथाई छोटी चम्मच धनिया पाउडर – एक चौथाई छोटी चम्मच लाल मिर्च – एक चौथाई छोताई छोटी चम्मच नमक – स्वादानुसार रिफाइन्ड तेल या देशी घी – 3 -4 टेबल स्पून विधि – How to make Aloo Tikki आलू को धो कर उबाल कर छील ...

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चटपटे आलू – Chatpate Aaloo

आवश्यक सामग्री- चटपटे आलू के लिये – Ingredients for Chatpate Aaloo आलू – ५०० ग्राम कटे हुए आटा – १/२ कप प्याज – २ कटे हुए अदऱक – १ टीस्पून (कद्दूकस किया हुआ) लहसुन का पेस्ट – १ टीस्पून हरा धनिया – बारीक कटा अजवायन – १ टीस्पून लाल मिर्च पाउडर – १ टीस्पून हल्दी पाउडर – १/२ टीस्पून तंदूरी मसाला – ...

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