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आलू समोसा – Samosa Recipe

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आवश्यक सामग्री – Ingredients for Aloo Samosa समोसे के आटे के लिये. मैदा – 250 ग्राम अजवाइन – 1 चम्मच घी –  1/4 कप नमक  – 1/2  छोटी चम्मच (स्वादानुसार) भरावन के लिये पिठ्ठी बनाने के लिये. आलू   – 400 ग्राम उबले हुए हरे मटर के दाने  – 1/2 कप काजू  – 10 -12 किशमिश  – 15 -20 हरी मिर्च  – 2-3 बारीक कटी हुई ...

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