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सरसों का साग – Sarson ka Saag recipe

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Sarson ka Sag Recipe सरसों के हरे पत्ते –  500 ग्राम पालक – 250 ग्राम बथुआ – 100  ग्राम टमाटर-250 ग्राम बारीक कटे हुए अदरक- 2 इंच लम्बा टूकड़ा बारीक कटा हुआ लहसुन – 5-6 कलियाँ  बारीक कटा हुआ प्याज – 1 बारीक कटा हुआ सरसों का तेल – 2 टेबल स्पून हल्दी पाउडर- एक चौथाई छोटी चम्मच मक्के का ...

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पालक पनीर – Palak Paneer Recipe

आवश्यक सामग्री – Ingredients for Palak Paneer पालक (Spinach) –  500 ग्राम पनीर – 300 ग्राम रिफाइन्ड तेल या घी – 2- 4 टेबिल स्पून हींग – 1- 2 चुटकी जीरा – आधा छोटी चम्मच हल्दी पाउडर – 1/4 छोटी चम्मच टमाटर – 2- 3 बारीक कटे हुए हरी मिर्च – 2 अदरक – 1 इंच लम्बा टुकड़ा क्रीम या मलाई – 2 टेबिल स्पून ...

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शाही पनीर – Shahi Paneer Recipe

जब बात पनीर की हो तो शाही पनीर का ही नाम और स्वाद जबान पर आ ही जाता है. वैसे तो पनीर से कढ़ाई पनीर (Kadhai Paneer), पालक पनीर (Palak Paneer) और पनीर टिक्का (Paneer Tikka) जैसे कई व्यंजन बनाये जा सकते है. पर आज हम बनाएंगे शाही पनीर. आवश्यक सामग्री – Ingredients for Shahi Paneer पनीर – 500 ग्राम टमाटर – ...

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